白鲢跃清波
寒山湖周遭的人家，水里的鲜物大抵是不缺的。鲫鱼、白鲢、花鲢、鲤鱼、草鱼、螺蛳青，样样都有。早年间，就算碰不上肥美的大鱼，溪沟、水田、池塘里，也藏着鳑鲏、泥鳅、黄鳝等。运气好的话，还能摸到溪鳗、甲鱼。在江南，水边捉鱼就跟房前割菜、屋后摘豆一般，再是寻常不过。
寒山湖
白鲢跃清波（多味斋）
寒山湖周遭的人家，水里的鲜物大抵是不缺的。鲫鱼、白鲢、花鲢、鲤鱼、草鱼、螺蛳青，样样都有。早年间，就算碰不上肥美的大鱼，溪沟、水田、池塘里，也藏着鳑鲏、泥鳅、黄鳝等。运气好的话，还能摸到溪鳗、甲鱼。在江南，水边捉鱼就跟房前割菜、屋后摘豆一般，再是寻常不过。